SANTE: Contre le cholestérol


Faire au printemps une
« cure »de pissenlits.
Contre le cholestérol, préparez
des tisanes de feuilles et
racines fraîches ou des décoctions
de plantes séchées : faites tremper
à froid 30 à 50 g de feuilles et
racines dans un litre d’eau pendant
deux à trois heures.
Chauffez jusqu’à ébullition.
Laissez bouillir quelques secondes
et laissez infuser 20 minutes.
Mettez au frais.
Buvez une tasse après chacun
des trois repas.

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